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Chapter Analysis
Beginner7 pages • HindiQuick Summary
यह अध्याय 'मंडी से घर तक' बच्चों को सब्जी मंडी और घर के बीच के व्यावसायिक प्रक्रियाओं के बारे में जानकारी देता है। इसमें बताया गया है कि खेतों से फल और सब्जियाँ कैसे मंडी पहुंचती हैं और वहां से ग्राहकों तक कैसे पहुंचाई जाती हैं। यह हमारे दैनिक जीवन में अन्य लोगों जैसे सब्जी विक्रेता और मंडी के कामगारों के महत्व को भी उभारता है। साथ ही, इस प्रक्रिया में सब्जियों की गुणवत्ता और इनकी ताजगी बनाए रखने की चर्चा भी की गई है।
Key Topics
- •फल और सब्जियों का मंडी तक पहुँचना
- •मंडी में व्यापारिक प्रक्रिया
- •सब्जियों की गुणवत्ता और ताजगी
- •मंडी के कामगारों की भूमिका
- •परिवहन प्रक्रिया
- •खेत से मंडी तक की यात्रा
- •व्यावसायिक नैतिकता और सावधानियाँ
Learning Objectives
- ✓बच्चे फसल उत्पादन से लेकर उपभोक्ता तक की यात्रा समझ सकें।
- ✓व्यापार के विभिन्न चरणों को पहचान सकें।
- ✓मंडी में विक्रेताओं की भूमिका को जानें।
- ✓सब्जियों की गुणवत्ता बनाए रखने के तरीकों को जानें।
- ✓पर्यावरणीय कारकों की समझ विकसित करें।
- ✓व्यापारिक नैतिकता के महत्व को समझें।
Questions in Chapter
तुमने जो फल और सब्जियाँ खाई हैं, उन में से सबसे गयोग्यक फल या सब्जी कौन-सी है? उसका नाम लिखकर कॉपी में चित्र बनाओ।
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Additional Practice Questions
तुम्हारे घर में सब्जियाँ कहां से आती हैं? उसे कौन लाता है?
easyAnswer: घर में आमतौर पर सब्जियाँ नजदीकी सब्जी मंडी से लाई जाती हैं। इसे परिवार के सदस्य या स्थानीय सब्जी विक्रेता ले कर आते हैं।
तुमने कभी किसी फल की तुड़ाई देखी है? कहां?
mediumAnswer: जी हाँ, मैंने अपने गाँव में आम और अमरूद की तुड़ाई देखी है।
क्या सब्जी मंडी में सब्जियों की तरह समान व्यवस्था होती है?
mediumAnswer: प्रत्येक सब्जी मंडी में व्यापार के लिए निश्चित स्थान होते हैं जहाँ विक्रेता अपनी-अपनी सब्जियाँ बेचते हैं।
सब्जियों का मंडी तक के सफर के दौरान उनकी गुणवत्ता कैसे बनी रहती है?
hardAnswer: सब्जियों को सही समय पर तोड़कर सीधे मंडी पहुंचाया जाता है और संग्रहीत करने के लिए ठंडे स्थान का उपयोग किया जाता है।
ताजगी बनाए रखने के लिए किसानों को क्या सावधानियाँ बरतनी चाहिए?
hardAnswer: किसानों को यह सुनिश्चित करना चाहिए कि फल और सब्जियाँ सही समय पर तोड़ी जाएँ, उन्हें सुरक्षित परिवहन किया जाए, और अगर आवश्यक हो तो सही तापमान में संग्रहीत किया जाए।