Chapter 4: खाएँ आम बारहों महीने!

EVS – Hindi • Class 5

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Chapter Analysis

Beginner12 pages • Hindi

Quick Summary

इस अध्याय में बताया गया है कि आम का विभिन्न मौसमों में कैसे उपभोग किया जाता है। यह बच्चों को विभिन्न क्षेत्रों और मौसमों में फलों के उत्पादन और खपत की प्रक्रिया को समझने में मदद करता है। अध्याय में आम के वितरण, उसके संरक्षण के तरीकों और उससे बनने वाले विभिन्न उत्पादों पर चर्चा की गई है। इसके माध्यम से बच्चे यह समझ सकते हैं कि कैसे एक सामान्य फल विभिन्न तरीकों से साल भर उपयोग में आता है।

Key Topics

  • आम का उत्पादन
  • भंडारण और संरक्षण
  • विभिन्न उपयोग
  • मौसम और फल
  • संस्कृति में आम की भूमिका

Learning Objectives

  • बच्चे आम के उत्पादन और खपत के बारे में सीखेंगे।
  • वे भंडारण और संरक्षण की भूमिकाओं को समझेंगे।
  • बच्चे अन्य मौसमों में फल की उपलब्धता पर विचार करेंगे।
  • वे फलों के वितरण की प्रक्रिया को समझेंगे।

Questions in Chapter

क्या तुम्हारे घर में दर्पण है? कौन-कौन से होते हैं?

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यह झांसी की रानी के बारे में कौन-कौन सी किताबें हैं?

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Additional Practice Questions

आम का फल खाने के अलावा किन-किन रूपों में उपयोग होता है?

easy

Answer: आम का उपयोग केवल खाने में नहीं, बल्कि रस, चटनी, आचार, और मुरब्बा बनाने में भी होता है। इसके बीज से तेल भी निकाला जाता है।

भिन्न मौसमों में आम के संरक्षण के कौन-कौन से तरीके हैं?

medium

Answer: आम को लंबे समय तक संरक्षित करने के लिए उसे अचार बनाना, सुखाना या मुरब्बा बनाकर रखा जा सकता है।

आम के लिए उपयुक्त मिट्टी और जलवायु कैसी होती है?

medium

Answer: आम के लिए हल्की और जल निकासी वाली मिट्टी और गर्म जलवायु उपयुक्त होती है।

आम के रस को संरक्षित रखने के लिए कौन-कौन सी सावधानियाँ बरती जानी चाहिए?

medium

Answer: आम के रस को बंद डिब्बों में रखना चाहिए और ठंडे स्थान पर रखना चाहिए ताकि वह खराब न हो।

आम की खेती करने के लिए किसानों को किन संसाधनों की आवश्यकता होती है?

hard

Answer: किसानों को उर्वरक, जल आपूर्ति, और उचित प्रसंस्करण तकनीकों की आवश्यकता होती है ताकि फसल अच्छी हो।